文迪私人廚房 Mandy’s Kitchen
有好多粉絲留言話買唔到12蚊店溏心蛋神器，最近我進化咗✨改用一個新神器製作溏心蛋，同樣只需少少液體就可以浸出美味溏心蛋✨，新神器係 #SealVax真空好攜袋 浸溏心蛋，相對膠盒神器更衞生和保鮮。
我經常同身邊朋友講✨家裏一定要有部真空機，佢地總會回我廚房無位放部真空機☹️。今次文迪搵到一部SealVax超微米真空機，SealVax係全球最小的口袋型真空機，好攜袋還可重複使用。主機體積好似一個鎖匙扣，電源可以用手機或USB取電，主機帶有磁力，可利用磁力攝在雪櫃門，不佔廚櫃位置，大家再無藉口話屋企無位放真空機了✨。
店內還有一個產品可推介俾大家，一款專用去味活性碳包，當好攜袋帶有食物味道或保鮮盒帶有味道，可以用作吸除異味。 等我同大家分享一下我日常怎樣使用SealVax 超微米真空機✨✨
1. 浸溏心蛋，因為是液體需配合使用專用隔水杯，這樣就不會弄濕主機，這個設計不錯。
2. 榴槤我愛凍食，冷藏後雪櫃好大陣榴槤味，使用SealVax真空機處理，榴槤放入好攜袋抽真空，就不會洩漏榴槤味道，榴槤肉更可多保鮮幾天。（好攜袋用後可用去味活性炭除榴槤味道。）
3. 散裝凍肉沒有原裝包裝，所以需要用好攜袋幫手，真空後放入冰格更可延長食用日期。
4. 儲存食剩的食物，利用好攜袋抽真空可減少儲存面積。
5. 醃肉都可以利用真空處理，醬料更易入味。（需配合專用隔水杯）
6. 一些容易發霉食物或珍貴食材，更需要使用真空儲存。
7. 喜愛慢煮人士，慢煮烹調溫度低於80度都可以用到好攜袋，食物抽真空後放入水中進行慢煮。
簡單介紹一下SealVax官網資料✨✨✨
1. 全球最小真空機 – SealVax 超微米真空機，免電池，持久耐用，不佔用空間！
2. 使用SealVax真空技術延長食物保鮮時間5倍。
3. 好攜袋能夠防撕裂和防刺穿，並且可以重覆使用 3000 次以上！
4. 好攜袋使用環保TPU材料，可回收分解，無毒、不含雙酚A、雙酚S… 等危害人體物質。 符合美國 FDA 同級檢驗報告
5. 好攜袋適用於慢煮80度以下和洗碗機使用✨，不適用於❌微波爐❌
6. 台灣直送✈️
