為什麼水果容易氧化？真空保鮮技巧讓你延長食物新鮮
? 水果為什麼容易氧化？
水果中的多酚類化合物會在接觸空氣中的氧氣後，經由酵素催化作用（例如多酚氧化酶），轉化為醌類物質，這些物質進一步反應生成棕色素，讓水果表面變色，這就是所謂的「酵素性褐變」。
除了顏色改變，氧化也會導致：
- ⬇️ 維生素C流失
- ⬇️ 水果香氣減弱
- ⬇️ 口感乾澀、變質
✅ 真空保存，如何解決氧化問題？
SealVax 真空保鮮容器，透過高效抽真空技術，將氧氣濃度降低，大幅減緩氧化反應速度，延長水果與食物的最佳賞味期。
相比一般密封盒僅阻隔空氣進入，SealVax 真正主動抽走氧氣，是真正有效的保鮮解方！
? 哪些容器最適合你的生活需求？
? 真空好攜袋（TPU材質）
- 環保TPU材質可分解，無毒無雙酚
- 可重複使用、冷凍、舒肥皆可
- 適合打包水果、醃漬肉品、外出野餐
- 體積輕巧，外出攜帶超方便！
? 玻璃真空盒（高硼矽）
- 高硼矽耐熱玻璃材質
- 玻璃容器可進烤箱、微波爐 (蓋子不可)
- 適合預煮餐、焗烤、隔日便當、食材保鮮
- 密封儲物、加熱料理一盒搞定
? 玻璃真空罐（高硼矽）
- 高硼矽玻璃 + 食品級氣閥設計
- 玻璃容器可進烤箱、微波爐 (蓋子不可)
- 適合裝熟食、醃漬品、湯品、沙拉等
- 密封性能穩定，耐用又安全!
? 真空梅森罐（一般玻璃）
- 經典玻璃瓶身 + 專屬氣閥真空蓋
- 適合冷泡茶、西芹汁、堅果、咖啡豆、果乾、泡菜等
- 廣口設計好清洗，造型質感佳，直接飲用也沒問題！
- 小罐480ml適合單人飲用，大罐950ml則方便分裝與儲存
? 蓋力嗨真空保鮮系列（萬用真空蓋）
- 食品級PP＋矽膠材質，輕巧耐用
- 可通用家中鍋碗瓢盆、玻璃杯、塑膠盒等各式容器
- 一鍵抽真空，無須更換整套容器即可升級保鮮效能
- 可當碗蓋、鍋蓋、奶粉蓋、食物碗蓋，萬用又方便
結語 ?
不讓氧氣搶走食物的美味與營養，現在就開始使用 SealVax 真空保鮮系列，打造你的低氧廚房，守住每一份鮮甜與心意。
水果新鮮5倍、食材不變色，健康生活從真空開始。
? SealVax 真空好攜袋 | 玻璃真空盒 | 真空罐 | 真空梅森罐，全系列熱銷中！
