蜂蜜香蒜奶油鮭魚

材料

2 磅的鮭魚
2 盎司的無鹽奶油，切片

醃料：
1 湯匙芝麻油
2 湯匙蜜糖
4 湯匙大蒜，切碎
2 湯匙醬油
2 湯匙紅糖
2 湯匙甜辣醬
1 湯匙米酒醋
2 湯匙第戎芥末

作法

首先將所有醃料成分混合在一起，包括芝麻油、蜂蜜、丁香大蒜、切碎的醬油、紅糖、甜辣醬、​​米酒醋和第戎芥末。

一旦醃料達到所需的稠度，將其倒在鮭魚上。一旦鮭魚完全裹上醃料，將 2 盎司黃油片放在鮭魚片上，覆蓋鮭魚的頂部。

完成以上步驟後，讓鮭魚靜置醃製1小時。當醃製時間即將結束時，預熱烤箱至華氏400度，準備烹調鮭魚。當烤箱預熱完成後，將鮭魚放入烤箱中，烤約15分鐘，直到鮭魚熟透。

烤好的鮭魚取出後，裝盤即可，享受美味的香蒜奶油鮭魚！