真空黃金泡菜|保鮮脆口的秘密

春天必吃的「黃金泡菜」來啦!💛
用 SealVax 的圓形玻璃真空盒先讓高麗菜脫水,再加入紅蘿蔔、豆腐乳、花生、辣椒和蒜末,抽真空冷藏一天就完成!

春天必吃的「黃金泡菜」來啦!💛
用 SealVax 的圓形玻璃真空盒先讓高麗菜脫水,再加入紅蘿蔔、豆腐乳、花生、辣椒和蒜末,抽真空冷藏一天就完成!

在選擇食物保存容器時,
很多人會在「玻璃」與「不鏽鋼」之間猶豫。
最近也常看到各種比較,
但其實,比材質之前,更重要的是——
你希望怎麼保存食物?

日常的我,蠻喜歡做一些小菜放冰箱。
肚子餓了想吃東西的時候,不管是簡單煮個麵、或是用白飯熬個清粥,都可以快速的增加菜色,豐富當餐!
前陣子收到一份禮物-「SealVax 真空梅森罐組」,充電的真空機,電動一鍵真空!一撥就解除真空!省力又方便!這禮物真的也太適合我了吧!!🤭🤭🤭

三月,是味蕾甦醒的季節。
天氣漸暖,餐桌也該換上清爽的風景。
這次我們用鮮立方 AS 真空保鮮盒,打造三道早春必備開胃小菜——清爽不膩、色彩繽紛、做完直接真空鎖鮮,冰箱拿出來就是一道好菜。

第一眼像黑炭,入口卻是濃郁溫潤的香氣。
黑可可乾醃牛小排 使用無糖可可粉與多種香料乾醃,讓可可的苦香與牛肉油脂慢慢融合,不甜、不膩,反而更襯托牛小排本身的肉香。

上次和大家分享了真空梅森罐的團購,有許多朋友都很喜歡,這次和廠商談的是更適合在年菜備餐的時候可以更好的用在醃漬、準備、餐點備料⋯⋯等等料理使用上的 #SealVax圓型玻璃真空盒 !

平時早餐與年節餐桌上少不了的蘿蔔糕,最熟悉的滋味,其實在家就能完成。
使用 蓋力嗨 Plus 真空保鮮盒,從蒸煮、冷卻、切分到保存一盒完成,讓傳統做法更輕鬆,也更衛生。
真空保存不易串味,年菜提前準備也安心。

最近看下課花路米-全球暖化篇,又啟動我的環保魂,我用保鮮盒已經很久了,但保鮮盒裝餅乾或蛋糕還是會受潮或乾掉,收到SealVax的邀約,是超輕巧的真空機,可達到真空保鮮五倍哩!

這道蜂蜜酸橙墨西哥辣椒醃製食譜,將辣椒的香辣與蜂蜜和酸橙的酸甜完美結合,帶來風味濃郁且層次豐富的獨特口感。利用真空醃漬技術加速入味,使辣椒口感爽脆,適合搭配墨西哥卷餅、塔可、漢堡或沙拉,為料理增添一抹開胃的辣味與清新果香,既提味又健康,是餐桌上的亮點小菜。

最近看下課花路米-全球暖化篇,又啟動我的環保魂,我用保鮮盒已經很久了,但保鮮盒裝餅乾或蛋糕還是會受潮或乾掉,收到SealVax的邀約,是超輕巧的真空機,可達到真空保鮮五倍哩!

把貝果放進透明真空罐裡,用真空機吸一下,就像進入時光膠囊,放入冷藏保存後,即使隔了2-3天才拿出來加熱,香氣依然在,口感也還是Q彈有勁,不會乾硬變形,那是用對保存方式才有的美味延續

這次的蓋力嗨真空盒開箱時還疑惑蓋子底部是平的?還比較大?使用起來會不會不合?使用後發現,真空蓋再搭配真空機抽取空氣後,完全沒有不密合的問題,再加上蓋子底部平面有偏大一點的設計,只要在灰色矽膠墊範圍內的容器都可以拿蓋力嗨真空蓋來搭配使用,變身成各式各樣的真空罐。

今天就用 s 的真空罐來做米餅提拉米蘇!
超簡單又低卡,用真空罐保留更多營養?

塑膠很便宜很方便,
造成了它不被珍惜,
大量一次性使用,才是環境問題的根源.
認識它並正確使用,
塑膠可以是生活便利的好幫手.

鎖住新鮮,就靠它!!
不再擔心食材變質、零食受潮
☑️一鍵抽真空,密封保鮮超簡單
☑️防潮抗氧化,延長食材保存時間
☑️多種容量可選,收納美觀又整齊
各式豆類、咖啡豆、堅果、米、果乾、寵物飼料,全都交給它?

自己使用1-2個月了~
覺得這個廚房神器!
不推薦大家買太可惜了!
尤其是怕麻煩的懶人們!
趁「8折優惠」跟著Cissie買起來!
會讓我們整個料理過程更省時省力!

高硼矽耐熱玻璃,安心升級
可耐 400°C 高溫、冷凍也不怕
微波、烤箱、洗碗機皆可用

SealVax真空好攜袋|廚房最實用的小革命!
每天料理的日常生活裡,樹懶太太有的煩惱,你也有嗎?

這道「簡易宮保雞丁」結合了經典中式宮保風味,酸甜微辣,口感豐富。透過SealVax真空醃漬方式,能迅速入味,使雞肉嫩滑多汁並帶有誘人香氣。簡單快炒後,撒上香脆花生與辣椒點綴,既開胃又下飯,是一道適合日常快速烹飪的美味家常菜。

水果氧化怎麼防?本篇詳解水果氧化成因及真空保鮮的重要性,教你用SealVax真空保鮮法延長食物鮮度,減少浪費。打造健康環保廚房,保持食材美味持久。