BKC瞇瞇眼貝兒(Belle)
?? 梅森罐控們快集合！ #真空生活提案 挑戰 #15分鐘醃漬泡菜#真空罐醃泡菜 神快速耶！
這次我要來開團超實用的 #SealVax#真空梅森罐 ！ #真空收納#收納癖最愛
不只顏值高，功能更是強大到我忍不住邊用邊尖叫?
?️入味速度快到你傻眼的糖醋泡菜
——————
? ?材料：
白蘿蔔1條
水200ml
糖100g
糯米醋/白醋100ml
洛神花蜜餞
做法:
1.白蘿蔔削皮2-3次去除外皮粗皮，要削到內部看起來水水的地方才不會苦，削起來的皮可以拿去燉湯或曬乾
2.加入鹽巴殺青等出水，用真空罐超級快速就出水了，要快速可吃可用真空罐殺青，等待殺青時間調配醃漬液體，大概放10分鐘就沖洗捏乾，沖洗兩次最後用開水燙過
3.醃漬比例2:1:1煮滾後把蘿蔔丟進去煮一下，然後裝罐抽真空醃漬，有話梅或是蜜餞啥都可以丟進去更好吃
4.本來只是想測試看多久可入味，沒想到抽真空很快就有味道了！15分鐘後我泡菜鍋煮好，打開來試吃竟然就可以馬上配泡菜鍋了，甜又脆好好吃！?
#抽真空讓醃漬快速入味
✨一鍵真空密封超簡單，完成還會自動關閉，根本懶人救星
✨蓋子上方超貼心的「輕鬆釋放閥」更棒，只要一根手指撥一下橘色的氣閥就可以一秒卸除真空，哇!! 開罐瞬間變得好輕鬆！
✨冷藏冷凍、洗碗機、滾水殺菌通通OK
✨比傳統保存方式延長5倍保鮮時間！
✨適用醃製/燕麥罐/果醬/零食/湯湯水水，全方位收納神器
✨不鏽鋼蓋可以重覆使用，既環保又不容易生鏽
?我已經準備要囤第二批了，真心大推！
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圖文出處：BKC瞇瞇眼貝兒(Belle)
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