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烤南瓜布丁 簡單烤出美味
小孩大人都會喜歡的南瓜布丁燒
材料：蒸熟南瓜肉90g、白砂糖20g、鮮奶油30g、蛋黃3顆、牛奶200ml
1.南瓜蒸熟，挖出南瓜肉，南瓜盅留著備用。
2.將南瓜肉、白砂糖、鮮奶油、蛋黃、牛奶，放入料理機混和均勻，靜置5分鐘消泡。
3.將布丁液過篩兩次，放入南瓜盅裡。
4.烤箱預熱160度，烤盤放入水，使用水浴法烤80分鐘。
5.烤熟後放入冰箱，冰冰涼涼的烤布丁會更好吃喔~
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