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韓式涼拌豆芽

冰箱常備小菜,使用真空罐鎖住氣味也鎖住新鮮!

材料:黃豆芽、蒜末、蔥末
醃料:白芝麻(適量)、韓式辣椒醬(1大匙)、麻油(1大匙)、韓式辣椒粉(1大匙)、蜂蜜(1大匙)、鹽(1茶匙)

1.將黃豆芽用滾水煮5分鐘撈起備用。
2.將黃豆芽、蒜末、蔥末、醃料放進好攜袋中。

3.搓揉均勻。

4.將黃豆芽撈起來放入SealVax真空罐裡進行真空。

5.靜置5分鐘。

6.開動!

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