飯匙媽媽。食光札記 - 美國SealVax真空保鮮收納專家

身為一個冒險系的煮婦，時常在嘗試新的食材與調味料，常常一買就是整包整罐，但使用頻率又沒這麼高，一不小心就受潮發霉，整包丟掉的那一刻，真怕一走出家門就被雷公劈。

我也嚮往極簡生活，但但但…臣妾做不到啊！自己就不是無欲無求的那塊料子，但就算必須生活在雜貨舖當中，也希望是一間井然有序的雜貨舖子啊。

找出適合自己的收納，真的很重要啊！

最近試了用SealVax真空罐，用真空來延長保存期限，的確是一個減緩壓力的好辦法。

史上最小的VOYD真空機只有78g，直接可用磁力吸附在冰箱門上面，完全不會佔到寸土寸金的廚房空間。

搭配頂級高硼矽玻璃的SealVax保鮮罐，膨脹係數低材質穩定，適用溫度從-20度～400度，放微波爐、烤箱、洗碗機都沒問題，說是最粗勇的玻璃保鮮罐也不為過。

真空保鮮罐除了儲存各種食材，多虧了這次邀約合作的機會，也試做了以前沒嘗試過的「真空沙拉罐」和「隔夜燕麥片」，結果像發現新大陸一樣驚喜，也是因為覺得太療癒太好用，還特地拍了影片分享（影片放留言處）。

生菜沙拉最怕不新鮮，不但口感變差，嚴重還會吃壞肚子！但用真空保存的沙拉罐，隔了1天，不但外觀上毫無變化，實際上吃起來，生菜還是爽脆，就像現做一樣絲毫沒有走味。

如此一來就算要帶出門也是沒有問題的喔，

忙碌的減醣人們是不是覺得看到一絲曙光？

紅極一時的「隔夜燕麥片」，豐富多層次的口感，讓人吃一次就難以忘懷，使用真空罐來做，除了保鮮更持久，短短的2個小時內就能讓燕麥和食材結合得很好，不需整夜的時間，的確是新鮮而且營養的早餐選擇。

見識過真空保鮮的威力，實在是讓人不禁心馳神往，若是皮膚也能真空保鮮一下，維持在最完美的那一刻，不知道該有多好啊……（喂～～～～～

SealVax真空罐

VOYD真空機

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