羽衣甘藍脆片
羽衣甘藍脆片是一道簡單又美味的健康零食，可以在家中輕鬆製作。這道食譜使用新鮮的羽衣甘藍葉片，烤至酥脆，成為營養豐富的零食選擇，適合任何時候享用。
食譜步驟
- 準備新鮮的羽衣甘藍，清洗乾淨後控乾水分。
- 去除羽衣甘藍的粗梗，只保留菜葉部分，將羽衣甘藍葉片撕成適當大小的片狀。
- 在一個大碗中，將羽衣甘藍片與橄欖油和鹽巴拌勻，確保每片都均勻沾上油和鹽。
- 預熱烤箱至175度。
- 將拌好橄欖油和鹽巴的羽衣甘藍片均勻鋪放在烤盤上。
- 將烤盤放入預熱好的烤箱中，烤約15分鐘或直到邊邊微乾即可取出。
- 可以淋上檸檬汁或灑上辣粉起士粉或其他調味料增添風味，然後即可享用。
- 將吃不完的羽衣甘藍片放入蓋力嗨真空罐保存, 防潮又保鮮, 下次享用一樣酥脆可口
